Tina@空間

昨日休假與老媽逛玩家樂福後，中午便至嘛琪介紹過的寬心園吃午飯，我們到時已12點半，裡面座位全滿，還好有一桌客人已經用完餐，服務人員就請我們稍等一下，整理好座位我們便就座。

這裡的餐點有套餐也有單點還可外帶，因為在我們之後又來了一個客人，因為沒位置便改成了外帶。首先問老媽想吃什麼，她說想吃鍋物，就選了他們的「麻油酒香鍋」套餐380大元，我則是選了大家極力推薦的「松露炒飯」套餐320大元。

一上桌桌上就有一壺茶等著我們，是熱的菊花普洱，還蠻濃的並不是沒味道的茶水喔！上完餐具後，精力湯與沙拉馬上就來了，還真是超乎想像的快呢！

精力湯與一般綠綠的顏色並不相同，是乳白色的，喝起來很好喝喔，不會有青草的味道蠻香的，真想問能不能續杯，一杯似乎不夠喝。

再來就是沙拉，醬料是和風醬，裡面有美生菜、小豆苗、山藥、石蓮、蘆筍和一些乾燥的黃豆、黑豆、枸杞等不錯吃喔！冰冰涼涼的很開胃。

今天「松露炒飯」附的湯是竹笙山藥湯，湯頭很不錯，完全不像素食的湯有時會有一個油味，給人一種錯覺就像用排骨燉出來的，推薦喔！

老媽的「麻油酒香鍋」湯喝起來很香，酒的味道並不會很重，麻油味較濃，裡面有高麗菜、蘆筍、絲瓜、豆皮、香菇、可能因為我們沒給它充分攪動，結果造成香菇粘鍋，還好發現的早沒產生焦味。

再來就是我點的「松露炒飯」上桌了，一上桌就聞到濃郁的香氣，吃一口真是幸福，是我喜歡的口味，整體是以切小丁的籚筍、金針、香菇、杏鮑菇和松露的醬汁所融合而成，真是香氣十足。

最後上的是水果和甜品，水果有葡萄、火龍果、奇異果、哈密瓜組合而成，排的很漂亮，而甜品則類似八寶粥，上面還繞了一圈圈的奶油，真讓人不捨得去破壞它，吃起來香甜而不膩，即使肚子已經很飽了，還是把它吃光光。

這次美食體驗，整體而言都很不錯，食物都很好吃，服務人員態度也都很好，是我會想再去的店喔！推薦給你。

台中大業店

台中市南屯區大業路287號